Пивоварня Hill Farmstead Brewery, расположенная в городе Гринсборо, штат Вермонт, США, представляет сорт Damon Vanilla (double) (2024). Это имперский стаут, относящийся к категории крафтового пива, ориентированного на ценителей плотных и насыщенных сортов. Пивоварня уделяет внимание выдержанным рецептурам, где каждый ингредиент вносит свой вклад в общий профиль напитка. В данном выпуске ваниль добавляется для создания более сложной вкусовой палитры, что делает его примером продуманного подхода к варке.