Пиво Fresh Hop IPA: Columbus (2019) сварено на пивоварне Hill Farmstead Brewery, расположенной в городе Гринсборо, штат Вермонт, США. Этот сорт представляет собой американский IPA, созданный с использованием большого количества только что собранных и высушенных шишек хмеля Коламбус от местных производителей. Производство ориентировано на выпуск сезонных и локально ориентированных сортов, подчеркивающих связь с региональными ингредиентами. Данное пиво предназначено для ценителей крафтовых сортов, интересующихся выраженными хмелевыми характеристиками и сезонными экспериментами. Использование цельных шишек хмеля с соседней фермы придает напитку насыщенный аромат, что является отличительной особенностью данной варки.