Йеллоу Роуз (2022)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lone Pint Brewery, расположенная в городе Магнолия, штат Техас, США, представляет American IPA под названием Yellow Rose (2022). Этот сорт относится к крафтовому пиву, выполненному в стиле SMaSH, где используется один тип солода и один сорт хмеля — Mosaic. В производстве применяется хмель в виде целых шишек для горечи, вкуса и аромата, а также массивный метод сухого охмеления. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами к хмелю. Основным отличием является использование исключительно хмеля Mosaic в трех различных этапах варки, что формирует насыщенный аромат грейпфрута, ананаса и черники.