Пивоварня Lone Pint Brewery, расположенная в городе Магнолия, штат Техас, США, представляет сорт Sour Shark, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво, созданное с акцентом на использование местных ингредиентов и отражение терруара региона. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных и нестандартных сортов, которые ищут новые вкусовые ощущения в рамках крафтовой культуры. Пиво отличается сбалансированной кислотностью и сложным профилем, что делает его интересным образцом современного американского сауэра.