Пик Мозаик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hop Butcher For The World, расположенная в Чикаго, США, представляет сорт Peak Mosaic. Это тройной IPA в стиле New England / Hazy, созданный с использованием хмеля Mosaic. Пивоварня ориентируется на выпуск современных крафтовых сортов, отдавая предпочтение ярким хмелевым характеристикам. Данное пиво сочетает высокую плотность и насыщенный вкус, характерный для североамериканского крафтового рынка. Сорт ориентирован на ценителей хмелевых и мутных IPA, которые ищут плотные и ароматные образцы стиля. Интенсивное использование хмеля Mosaic придаёт напитку характерный профиль, что делает его заметным представителем своей категории.