Белджиан Ред Рай ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Four Peaks Brewing, расположенная в городе Темпе, штат Аризона, США, предлагает сорт Belgian Red Rye IPA, относящийся к стилю бельгийского IPA. Это крафтовое пиво сочетает в себе пряные и фруктовые ноты, характерные для бельгийских дрожжей, с хмелевой горечью и зерновой сложностью, которую придает рожь. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, которые ищут нестандартные вкусовые комбинации в рамках крафтовой культуры. Благодаря использованию ржи в засыпи, пиво приобретает сухое, слегка пряное послевкусие, что делает его интересным представителем своего стиля.