Пиво St-Michel Blond производится на пивоварне Brouwerij Haacht Brasserie в городе Бортмербек, Бельгия. Этот сорт представляет собой бельгийский блонд-эль, выполненный в классической монастырской традиции, с характерным для стиля балансом легкой фруктовости и пряных ноток. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей традиционных бельгийских элей, предлагая напиток с устоявшимся вкусовым профилем. Вкус пива формируется за счет использования специфических бельгийских дрожжей, что создает узнаваемый аромат с оттенками цитруса и легкой перчинки.