Распберри Саур

Описание вкуса и стиля

Сорт Raspberry Sour от пивоварни Four Peaks Brewing, расположенной в городе Темпе, штат Аризона, США, представляет собой фруктовый кислый эль, выдержанный в дубовых бочках. Пиво проходит длительное созревание в бочках из-под красного и белого вина с добавлением значительного количества свежей малины, что придаёт напитку выраженную кислинку и насыщенный цвет. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ценящих сложные и выдержанные вкусы. Выдержка в винных бочках и использование большого объёма ягод обеспечивают напитку гармоничный баланс между кислотой и фруктовыми нотами.