Саммер Саур Сериес: Уайт Пич

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Four Peaks Brewing, расположенная в городе Темпе, штат Аризона (США), представляет сорт Summer Sour Series: White Peach в стиле фруктовый кислый эль. Это крафтовое пиво, приготовленное с использованием метода кетл-сауринга, который занимает два дня и позволяет лактобактериям создать чистую и мягкую кислинку без излишней горечи. Сорт ориентирован на ценителей освежающих и экспериментальных кислых сортов, ищущих сбалансированный вкус с фруктовыми нотами. Отличительной стороной этого пива является длительный процесс ферментации, обеспечивающий естественную и гармоничную кислотность.