Пивоварня Four Peaks Brewing, расположенная в городе Темпе, штат Аризона, США, представляет сорт Summer Sour Series: Strawberry Rhubarb. Это фруктовый кетл-соур, который варят в течение двух дней для развития лактобактерий, что обеспечивает чистую и мягкую кислинку при низкой горечи. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих освежающие и кисловатые вкусы. Сочетание клубники и ревеня создает сбалансированный вкус, который привлекает внимание любителей экспериментальных фруктовых элей.