Брют ИПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Brut IPA от пивоварни Four Peaks Brewing, расположенной в городе Темпе, штат Аризона, США, представляет собой интерпретацию стиля IPA, выполненную в сухом, близком к шампанскому ключе. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, предпочитающих плотную горечь без остаточной сладости. В производстве используются хмели Mosaic, Hallertau Blanc и Southern Passion, которые формируют профиль с нотами лесных ягод, дыни и белого вина. Отсутствие сахара в составе усиливает интенсивность хмелевого аромата, что является отличительной особенностью этой вариации.