Кюль Бинс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Four Peaks Brewing, расположенная в городе Темпе, штат Аризона, США, представляет сорт Kühl Beans, относящийся к стилю кофейного портера. Это крафтовое пиво создается с использованием метода холодного настаивания на зернах кофе сорта Monsooned Malabar, прошедших обработку муссонными ветрами, что снижает кислотность и придает напитку мягкие ноты шоколада и земли. Дополнительное введение мадагаскарской ванили формирует успокаивающий сливочный оттенок, напоминающий десерт. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих баланс между классическим портером и экспериментальными ингредиентами.