Пивоварня Four Peaks Brewing, расположенная в городе Темпе, штат Аризона, США, предлагает сорт Hop Knot, относящийся к стилю American IPA. Это пиво представляет собой крафтовый эль, в производстве которого используется пять американских сортов хмеля, добавляемых на семи различных этапах варки. Данный подход обеспечивает выраженный хмелевой вкус и чистую горечь. Сорт ориентирован на ценителей американских IPA, которые ценят сбалансированное сочетание хмелевой горчинки и солодовой основы.