Rock Golden Sour, сваренный пивоварней LTS Brewing Company в Рочестере, штат Миннесота, представляет собой интерпретацию бельгийского стиля Belgian Strong Golden Ale. Это крафтовое пиво, в котором классические для стиля солодовые и дрожжевые ноты дополнены элементами кислого брожения. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания в рамках традиционных стилей. Использование кислых штаммов дрожжей создаёт баланс между характерной для стиля крепостью и освежающей кислинкой.