Пиво «Bloom» (Short Batch #20) от американской пивоварни Smuttynose Brewing Co., расположенной в городе Хэмптон, штат Нью-Гэмпшир, представляет собой бельгийский пэйл-эль. Этот сорт входит в серию экспериментальных коротких варок, что подчёркивает стремление пивоварни исследовать сочетание классических и современных стилей. В производстве используется традиционный бельгийский дрожжевой штамм, придающий напитку характерные пряные и фруктовые ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут необычные интерпретации знакомых стилей. Особенностью этого выпуска является баланс между хмелевой горечью и дрожжевыми эфирами, создающий слож