Лагерь NWT Brewing Company из города Йеллоунайф, Канада, варит этот сорт в стиле Farmhouse Ale-Saison. Пиво представляет собой интерпретацию традиционного сезонного эля, адаптированную под локальные условия. Ориентировано оно на ценителей классических бельгийских и французских фермерских сортов, а также на тех, кто ищет освежающие и сложные по аромату напитки. При производстве используется подход, сочетающий уважение к историческим рецептурам с использованием современных хмелей, что создает сбалансированный вкус с пряными и цитрусовыми нотами.