Пивоварня Hi-Wire Brewing из города Эшвилл, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт сочетает традиции бельгийского фермерского эля с экспериментальным подходом, включая выдержку в бочках из-под джина с добавлением ягод можжевельника и культуры бреттаномицетов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и баррель-выдержанными напитками. Его ароматический профиль формируется нотами ванили, свежего можжевельника, имбирного эля и карамелизированного сахара, что создает многогранный и согревающий вкус.