Плам Рай Бок

Описание вкуса и стиля

Plum Rye Bock — это ржаной лагер, сваренный с добавлением слив, выпускаемый пивоварней Short’s Brewing Company из города Элк-Рапидс, штат Мичиган, США. Сорт представляет собой интерпретацию классического доппельбока, где традиционная солодовая основа дополнена фруктовыми и пряными нюансами. Пиво ориентировано на ценителей экспериментов в рамках немецких стилей, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Технология производства включает использование ржаного солода и слив, что создает гармоничный баланс между сладостью карамели, легкой кислинкой и пряными оттенками.