Хейзи Дейз

Описание вкуса и стиля

Short’s Brewing Company, расположенная в городе Элк-Рапидс, штат Мичиган, США, предлагает сорт Hazy Daze в стиле rauchbier. Это лагер среднего тела с бронзовым оттенком и дымным ароматом, напоминающим запах костра. Пиво отличается смелым вкусом дыма, который создает на языке неожиданную, живую и покалывающую текстуру. На протяжении всего употребления ощущается ассоциация с курением сигары, что формирует интересный контраст между солодовыми нотами и освежающей природой напитка. Данный сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких копченых сортов, а его отличительной стороной является создание баланса между насыщенным дымным профилем и естественной легкостью лагера.