Пивоварня Short’s Brewing Company, расположенная в городе Элк-Рапидс, штат Мичиган (США), предлагает сорт Cask Conditioned Bellaire Brown With Caramel And Coffee. Это американский браун-эль, приготовленный с добавлением карамели и кофе. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых элей, которые ищут сочетание традиционных американских стилей с экспериментальными ингредиентами. Пиво проходит дополнительное дозревание в кеге, что придаёт ему более гладкую текстуру и позволяет вкусу раскрыться постепенно. Использование карамели и кофе создаёт сбалансированный вкусовой профиль, где сладость и лёгкая горчинка дополняют друг друга.