Пивоварня Short’s Brewing Company, расположенная в городе Элк-Рапидс, штат Мичиган, представляет сорт 45th Appar Ale Lavender, относящийся к стилю американского дикого эля. Это крафтовое пиво, в котором традиционные методы спонтанного или смешанного брожения дополнены добавлением лаванды. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, ищущих необычные вкусовые сочетания. В данном пиве кислая и слегка терпкая основа дикого эля уравновешивается мягкими цветочными нотами лаванды, что создает сбалансированный и запоминающийся профиль.