Беррис Ин Ретроград

Описание вкуса и стиля

Short’s Brewing Company, расположенная в городе Элк-Рапидс, штат Мичиган, представляет экспериментальный сорт «Berries In Retrograde», относящийся к категории кислых стаутов. Это крафтовое пиво, в котором традиционная основа стаута сочетается с неожиданным добавлением местных черники и красной смородины, что создаёт сложный вкусовой профиль. Производство ориентировано на ценителей смелых и нестандартных вкусовых решений, которые ищут новые интерпретации классических стилей. Отличительной стороной этого сорта является баланс между плотной, жжёной основой стаута и яркой, естественной кислотностью ягод, что формирует запоминающийся и сбалансированный вкус.