Пиво «Freedom of ’78» — это американский IPA, сваренный чикагской пивоварней Half Acre Beer Company при участии Short's Brewing и пивовара Джонатана Катлера. Этот сорт создан в сотрудничестве, что отражает стремление к экспериментам и объединению опыта разных мастеров. Основу вкуса составляет хмель Citra, дополненный пшеницей и значительным количеством гуавы из Эквадора. Насыщенный фруктовый профиль и сбалансированная горечь делают это пиво ориентированным на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания.