Пивоварня Short Fuse Brewing Company, расположенная в городе Шиллер-Парк, штат Иллинойс, представляет сорт Bourbon Barrel Belgian Quad W/ Peppercorns. Это пиво в стиле бельгийского квадрюпеля выдерживалось в бурбонных бочках в течение года с добавлением перца горошком. В производстве сочетаются традиции бельгийского эля и элементы американской бочковой выдержки. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и выдержанных в бочках сортов, которые ищут сложные и многослойные вкусовые сочетания. Длительное взаимодействие с бочкой и пряностями формирует спокойное и сбалансированное сочетание древесных и пряных нот.