Пивоварня Wildcard Brewing Co., расположенная в городе Реддинг, штат Калифорния, представляет сорт Short And Sassy, относящийся к стилю Farmhouse Ale - Saison. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции бельгийского фермерского эля с современными американскими подходами к пивоварению. Производство ориентировано на любителей насыщенных и сложных вкусов, ценящих уникальные характеристики дрожжевых штаммов. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где пряные и фруктовые ноты дополняются легкой кислинкой, что делает его достойным представителем своего стиля и привлекательным для ценителей экспериментальных сортов.