Пивоварня LTS Brewing Company, расположенная в городе Рочестер, штат Миннесота, США, представляет сорт Small Batch Scotch Ale/Dark Sour Blend в стиле Scottish Ale. Это крафтовое пиво является результатом сочетания классического шотландского эля с элементами тёмного кислого сорта, что отражает экспериментальный подход пивоварни к созданию нестандартных вкусовых сочетаний. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых и гибридных стилей, интересующихся необычными интерпретациями традиционных рецептур. Сбалансированное соединение солодовой сладости и мягкой кислотности формирует отличительную сторону этого пива, делая его характерным представителем своего стиля.