Short Fuse Brewing Company, расположенная в Шиллер-Парке, штат Иллинойс, США, предлагает сорт «Down the Street» Blonde Ale. Это пиво относится к категории блонд-элей, которые отличаются мягким и сбалансированным вкусом. Пивоварня ориентируется на выпуск крафтовых сортов, рассчитанных на широкий круг ценителей, предпочитающих классические стили с современным исполнением. Сорт производится с акцентом на доступность и гармонию вкуса, что делает его подходящим для повседневного употребления. Вкус и аромат напитка формируются за счёт сочетания солодовой сладости и мягкой хмелевой горечи.