Short Stuff Pastry Sour от Wicked Wort Brewing Company, расположенной в городе Миннеаполис, штат Миннесота, США, представляет собой фруктовый кислый эль. Это крафтовое пиво, ориентированное на ценителей современных экспериментальных стилей, сочетающих кислинку с десертными нотками. Пивоварня позиционирует сорт как часть своей линейки, исследующей возможности пастеризации в рамках крафтового варения. Данный образец является примером сбалансированного подхода, где кислотность смягчается сладостью, что делает его привлекательным для тех, кто ищет необычные вкусовые сочетания.