Описание вкуса и стиля
Hi-Wire Brewing из города Эшвилл, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание современных подходов к хмелеванию с акцентом на насыщенный аромат и мягкость вкуса. Пиво сварито с использованием хмелей Mosaic и Wakatu, что создаёт сложный фруктово-цитрусовый профиль с лёгкими травяными нотами. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, предпочитающих насыщенные и ароматные нефильтрованные IPA.
С чем пить Хейзи энд Джуси энд Хоппи энд Фреш с Мозаик и Вакату и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.