Пиво New Holland Brewing, сваренное в городе Холланд, штат Мичиган, представляет собой хард-комбучу со вкусом клубники. Этот напиток относится к современным, экспериментальным сортам, сочетающим в себе традиции ферментации чайного гриба и пивоварения. Производство ориентировано на ценителей нестандартных напитков, ищущих легкую кислинку и фруктовые ноты. Напиток отличается сбалансированным вкусом, в котором сладость клубники гармонично дополняется освежающей кислинкой комбучи.