Пивоварня New Holland Brewing из города Холланд, штат Мичиган, США, представляет Imperial Stout под названием Dragon's Milk Reserve: Thai' Kaffir' Coconut (Curry). Этот сорт является частью линейки выдержанных в дубовых бочках имперских стаутов, где классическая основа дополняется смелыми кулинарными ингредиентами. В данном случае пиво сочетает насыщенный шоколадно-кофейный профиль с кокосом, лаймом каффир и пряностями, создавая сложный вкусовой букет. Оно ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ищут нестандартные гастрономические сочетания. Интеграция азиатских пряностей, таких как карри, в плотный бочковой стаут