Пиво Kombucha - Blueberry от американской пивоварни New Holland Brewing, расположенной в городе Холланд, штат Мичиган, представляет собой хард-комбучу, приготовленную на основе чайного гриба. Этот напиток относится к категории слабоалкогольных ферментированных продуктов, сочетающих в себе свойства пива и традиционной комбучи. В производстве используется метод естественного брожения с добавлением черничного сока, что придает напитку характерный ягодный вкус. Данный сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и альтернативных стилей, ищущих легкие и освежающие варианты. Сочетание кислинки комбучи и сладости черники создает сбалансированный вкус, который не оставляет равнодушными поклонников крафтовых напитков