Пивоварня New Holland Brewing, расположенная в городе Холланд, штат Мичиган, США, предлагает сорт Kombucha - Mango, относящийся к категории Hard Kombucha / Jun. Этот напиток представляет собой ферментированную композицию на основе чайного гриба с добавлением манго, созданную в рамках подхода, сочетающего традиционные методы производства комбучи с пивоваренными технологиями. Сорт ориентирован на любителей нестандартных напитков и ценителей легких, освежающих продуктов с функциональными свойствами. Использование манго придает напитку фруктовый оттенок, что делает его интересным выбором для тех, кто ищет альтернативу традиционным пивным стилям.