Пивоварня New Holland Brewing, расположенная в городе Холланд, штат Мичиган, представляет имперский стаут Dragon's Milk: Aged Oak Chips From New Holland Beer Bourbon. Этот сорт является частью линейки крепких, выдержанных в дубе сортов, ориентированных на ценителей насыщенных и сложных вкусов. Особенность производства заключается в том, что пиво выдерживается на дубовой щепе, которая ранее использовалась при создании собственного пивного бурбона пивоварни. Результатом такого подхода является стаут с плотной текстурой и отчетливыми тонами ванили и дуба.