Пиво Black Hatter (2014) от американской пивоварни New Holland Brewing, расположенной в городе Холланд, штат Мичиган, представляет собой стилистическое сочетание IPA и темного эля, известное как Black Ale. Этот сорт включает в рецептуру черные солода, которые придают напитку темный цвет и обжаренные ноты во вкусе, при этом он дополнительно охмелен методом сухого охмеления и финиширует с использованием хмеля Centennial. Баланс между хмелевой горечью и темными, карамелизированными оттенками создает характерный профиль, не оставляющий равнодушными поклонников экспериментальных сортов. Black Hatter ориентирован на ценителей крафтовых интерпретаций классических стилей, предпочитающих насыщ