Фоур Витчес Блэк

Описание вкуса и стиля

Пивоварня New Holland Brewing из города Холланд, штат Мичиган, США, выпустила сорт Four Witches Black в стиле Farmhouse Ale - Saison. Это экспериментальная вариация на тему традиционного сезонного эля, созданная для изучения вкусовых границ данного стиля. В производстве используются белый и тёмный жжёный пшеница, карамельная рожь и ячмень, что формирует обманчиво насыщенное тело. Особенность пива заключается в том, что оно дополнено мягкими пряностями и уникальным дрожжевым характером, что создаёт интересное вкусовое сочетание, не оставляющее ценителей фермерских элей равнодушными.