Блэк Берд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня New Holland Brewing, расположенная в городе Холланд, штат Мичиган, представляет сорт Black Beerd, относящийся к категории Imperial / Double Milk Stout. Это крафтовое пиво, созданное с использованием технологии выдержки в бочках из-под бурбона, что придаёт напитку дополнительную глубину вкуса. В производстве применяется сладкий картофель, который добавляет мягкую сладость и плотную текстуру, характерную для стиля. Данный сорт ориентирован на ценителей насыщенных, плотных стаутов с выраженными тонами выдержки. Black Beerd является примером экспериментального подхода к классическому стилю, где сочетание бочковой выдержки и нестандартного ингредиента создаёт сбалансированный вкус.