Пиво Philly Wild Ale от пивоварни New Holland Brewing, расположенной в городе Холланд, штат Мичиган, США, представляет собой американский дикий эль. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в производстве которого используются дикие дрожжи и бактерии для создания сложного профиля. Вкус Philly Wild Ale отличается выраженной кислотностью и землистыми нотами, что делает его интересным для ценителей нетрадиционных сортов. Данное пиво ориентировано на любителей экспериментальных стилей, ищущих необычные вкусовые сочетания.