Хопивор

Описание вкуса и стиля

Пиво Hopivore сварено пивоварней New Holland Brewing, расположенной в городе Холланд, штат Мичиган, США. Этот сорт представляет собой американский пэйл-эль, относящийся к категории крафтовых харвест-элей с использованием влажного хмеля. Для производства данного напитка хмель, выращенный на полуострове Лилано, поставляется через объединение Michigan Hop Alliance и добавляется в варочный котел через несколько часов после сбора, без предварительной сушки. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сезонными экспериментальными релизами. В профиле напитка сочетаются травянистая хмелевая горечь и умеренная солодовая сладость, что формирует округлый и насыщенный вкус.