Название Imperial Hatter (2013) от американской пивоварни New Holland Brewing из города Холланд, штат Мичиган, представляет собой имперский двойной IPA. Это крафтовое пиво характеризуется насыщенным ароматом сухого охмеления и выраженной горчинкой, которая раскрывается во вкусе. В производственном подходе акцент сделан на яркий хмелевой профиль с тонами грейпфрута, что придаёт напитку запоминающийся характер. Данный сорт ориентирован на ценителей плотных и горьких сортов, ищущих сбалансированный, но смелый вкус. Пиво отличается сочетанием классических американских хмелей и крепкой солодовой основы, создающих гармоничный, но непростой букет.