Пивоварня New Holland Brewing, расположенная в городе Холланд, штат Мичиган (США), представляет сорт Dragon's Milk Emerald IPA. Это крепкое пиво, относящееся к категории IPA, было создано с применением сухого охмеления инновационным хмелем Lotus. Технология производства включает ферментацию в дубовых бочках, что придаёт напитку округлый и чистый вкус. В аромате и вкусе сочетаются ноты цитрусовых и сливочной ванили, а слегка мутное тело обеспечивает бархатистую текстуру. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут сложные сочетания вкусов. Отличительной стороной этого пива является его крепость в 11%, что соответствует высокому содержанию алкоголя,