Комбуча ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня New Holland Brewing, расположенная в городе Холланд, штат Мичиган, США, представляет сорт Kombucha IPA, относящийся к категории американских IPA. Это пиво сочетает в себе яркие цитрусовые ноты, характерные для индийского пейл-эля, с терпким вкусом чайного напитка комбуча и лёгким оттенком имбиря, что создаёт сбалансированный вкусовой профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные сочетания традиционных пивных стилей с другими ферментированными напитками. Характерной особенностью Kombucha IPA является естественная кислинка, получаемая за счёт добавления комбучи, что придаёт пиву освежающий и сложный характер.