Холидей Эль

Описание вкуса и стиля

New Holland Brewing, расположенная в городе Холланд, штат Мичиган, США, представляет Holiday Ale — зимний эль, вдохновлённый вкусом праздничного эгг-нога. Этот сорт варят с добавлением молочного сахара и мускатного ореха, а после ферментации выдерживают в бурбонных бочках более трёх месяцев. Пиво ориентировано на ценителей сезонных и экспериментальных сортов, которые ценят сложные вкусовые сочетания. Сочетание нот ванили, дуба и бурбона с пряными оттенками создаёт насыщенный и согревающий профиль, характерный для зимних элей.