Висконсинайт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lakefront Brewery, расположенная в городе Милуоки, штат Висконсин, США, представляет сорт Wisconsinite, относящийся к стилю пшеничного пива Hefeweizen. Это крафтовое пиво сфокусировано на использовании исключительно местного сырья: солода, пшеницы и хмеля, выращенных в Висконсине. В производстве применяется уникальный штамм местных дрожжей, который формирует характерный профиль напитка. Сорт ориентирован на ценителей классических немецких вайценов, но выполнен с акцентом на региональную идентичность. Отличительной стороной Wisconsinite является использование ранее не встречавшегося в ферментации штамма дрожжей, происходящего из того же штата.