Пивоварня Lakefront Brewery из Милуоки, штат Висконсин (США) предлагает сорт Bierzeit With Schwarzwalder Edel-kirsch Soaked Oak Chips, относящийся к стилю Kölsch. Это специальная варка, созданная для фестиваля Germanfest, что подчеркивает приверженность пивоварни локальным культурным событиям. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся экспериментальными версиями классических немецких стилей. Использование дубовой щепы, выдержанной на черном лесном вишневом ликере, придает напитку тонкие фруктовые и древесные ноты, что является фактом, отличающим данный сорт.