Пивоварня Lakefront Brewery, расположенная в городе Милуоки, штат Висконсин, США, представляет сорт Pretzel Wheat, относящийся к категории лагеров. Это пиво создано как интерпретация атмосферы традиционной пивной, с акцентом на мягкий хлебный вкус и легкую поджаренность. В его рецепте используется солод из зерна Kernza — многолетней культуры, что делает производство более устойчивым. Сорт ориентирован на любителей классических лагеров и ценителей нестандартных ингредиентов, а его отличительной стороной является применение этого перспективного зерна, придающего пиву характерный привкус корочки.