Пивоварня Lakefront Brewery, расположенная в Милуоки, штат Висконсин, США, предлагает сорт Wheat Monkey, относящийся к категории American Pale Wheat. Это нефильтрованный пшеничный эль, который отражает стремление пивоваров к экспериментам в рамках доступного, повседневного стиля. Напиток ориентирован на любителей освежающих сортов, которые ценят сбалансированное сочетание хлебных нот и легкой хмелевой горчинки. Благодаря использованию солодовой пшеницы и фирменных фруктовых дрожжей, пиво приобретает стабильную, плотную пену и естественную мутность.