Пивоварня Lakefront Brewery, расположенная в Милуоки, штат Висконсин, США, представляет сорт Hop Jockey w/ Limes, относящийся к категории Imperial IPA. Это крафтовое пиво является вариантом их классического Hop Jockey, прошедшим выдержку в кеге с добавлением свежего лайма. Производство сосредоточено на сочетании мощной хмелевой горечи с цитрусовыми нотами, что создаёт освежающий и сбалансированный вкус. Сорт ориентирован на ценителей крепких и ароматных IPA, ищущих нестандартные вкусовые эксперименты. Использование лайма в процессе созревания придаёт пиву дополнительную кислинку, которая мягко оттеняет хмелевую составляющую.