Пивоварня Lakefront Brewery, расположенная в городе Милуоки, штат Висконсин (США), предлагает сорт IPA w/ Mosaic, относящийся к американскому стилю IPA. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется классический подход с акцентом на выраженный хмелевой характер. Сорт ориентирован на ценителей современных охмеленных сортов, которые ценят сбалансированную горечь и фруктовые ноты. Хмель Mosaic обеспечивает пиву отчётливый цитрусовый аромат с оттенками грейпфрута и манго, при этом подача с каска (cask) придаёт напитку более мягкую текстуру и слегка повышенную температуру. Такое исполнение подчёркивает сложность вкуса, делая его интересным для