Пивоварня Central Waters Brewing Company, расположенная в городе Амхерст, штат Висконсин, США, выпустила XXIII Select Single Barrel #6353. Это имперский стаут, приготовленный к 23-й годовщине компании и представленный в виде однобочкового издания. Производство было ограничено 206 бутылками, каждая из которых прошла 27-месячную выдержку в 16-летней бочке из-под бурбона Buffalo Trace. Данный сорт ориентирован на ценителей выдержанных крафтовых стаутов, которые ценят уникальность каждой отдельной партии. Пиво не подвергалось купажированию, что позволяет сохранить характер именно этой бочки.